100 % excellent 100 % régional : le tour des régions de France en 100 recettes / Stéphanie Duval / Paris : Bayard Jeunesse (2009)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : 100 % excellent 100 % régional : le tour des régions de France en 100 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur Editeur : Paris : Bayard Jeunesse, 2009 Collection : 100% excellent Importance : 107 p. : ill. en coul. ; 22 X 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7470-2827-1 Prix : 15,00 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire  gastronomie Résumé : Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège 100 % excellent 100 % régional : le tour des régions de France en 100 recettes [texte imprimé] / Stéphanie Duval, Auteur ; Emma Sanvoisin, Auteur . - Paris : Bayard Jeunesse, 2009 . - 107 p. : ill. en coul. ; 22 X 30 cm.. - (100% excellent) . ISBN : 978-2-7470-2827-1 : 15,00 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire  gastronomie Résumé : Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Collège

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
20775	641 DUV	Livre - Documentaire	CDI	Documentaire	Disponible

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