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AGM : animaux génétiquement modifiés, bientôt dans nos assiettes ? / Elsa Abdoun / Excelsior publications (05/2017) in La Science et la vie (Paris), 1196 (05/2017)
[article]
Titre : AGM : animaux génétiquement modifiés, bientôt dans nos assiettes ? Auteurs : Elsa Abdoun, Auteur Editeur : Excelsior publications, 05/2017 Article en page(s) : p.98-103 Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1196 (05/2017) . - p.98-103Résumé : Enquête sur de nouvelles techniques de manipulation génétique qui visent les animaux d'élevage : les freins au développement des AGM de ferme ; la question de l'autorisation de mise sur le marché par les autorités sanitaires compétentes ; la question des risques environnementaux et sanitaires liés à la transgénèse chez les animaux et chez les plantes ; les évolutions des AGM avec l'utilisation du CRISPR-Cas9 et la diminution des risques ; la mise au point en laboratoire d'AGM résistants aux maladies ; les progrès réalisés avec ces nouvelles méthodes de transgénèse et la persistance des questions éthiques et législatives. Catégories : Animal domestique Mots-clés : génie génétique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] AGM : animaux génétiquement modifiés, bientôt dans nos assiettes ? [texte imprimé] / Elsa Abdoun, Auteur . - [S.l.] : Excelsior publications, 05/2017 . - p.98-103.
ISSN : 0036-8369
Langues : Français (fre)
in La Science et la vie (Paris) > 1196 (05/2017) . - p.98-103
in La Science et la vie (Paris) > 1196 (05/2017) . - p.98-103Résumé : Enquête sur de nouvelles techniques de manipulation génétique qui visent les animaux d'élevage : les freins au développement des AGM de ferme ; la question de l'autorisation de mise sur le marché par les autorités sanitaires compétentes ; la question des risques environnementaux et sanitaires liés à la transgénèse chez les animaux et chez les plantes ; les évolutions des AGM avec l'utilisation du CRISPR-Cas9 et la diminution des risques ; la mise au point en laboratoire d'AGM résistants aux maladies ; les progrès réalisés avec ces nouvelles méthodes de transgénèse et la persistance des questions éthiques et législatives. Catégories : Animal domestique Mots-clés : génie génétique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité JDA1001524 Archives périodiques Périodique CDI Périodiques Disponible